黄清春主任揭秘干燥综合症饮食误区：花生并非绝对禁忌，适量食用有益处

针对患者普遍关注的饮食问题，今天黄主任将揭示一个饮食误区：花生，并非干燥综合症病人的绝对禁忌。

干燥综合症是一种常见的免疫系统疾病，患者常出现皮肤、眼睛、口腔等部位的干燥症状。在饮食方面，很多患者认为花生含有较高的油脂，食用后可能导致症状加重，因此将其列入禁忌清单。然而，这一观念存在误区。

花生作为一种营养价值丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。适量食用花生，对于干燥综合症患者的身体健康具有一定的益处。以下为黄清春主任针对花生在干燥综合症饮食中的几点建议：

1.适量：每天食用量控制在10-20克为宜，不宜过量。

2.煮熟：煮熟的花生比生花生更容易消化吸收。

3.注意过敏：过敏体质的患者在食用花生前，应进行过敏测试。

4.合理搭配：与其他食物搭配食用，如谷物、蔬菜等，以保证营养均衡。

宏韵中医黄清春主任强调，干燥综合症患者应根据自己的体质和病情，合理调整饮食。花生并非绝对禁忌，适量食用有益处。如有疑问，请咨询专业医生。